2012年12月29日 星期六

[貓。說香氣] 有關香水一二事: 什麼是香水的調調??

這當然是指香水的濃度標準香味的基調~
依據不同的濃度標準,就有不同的香水定位。一般說來,香水的濃度含量主要有5個等級,區分如下:
1. 香精(Parfume)
濃度在20%以上,是香水中的貴族,香味持續力約為6-8小時
2. 香水(Eau de Parfume)
香精濃度約在10-20%之間,價格屬中等價位,比較大眾化,廣泛被使用,所以才會以香水戴稱所有的香水種類,而不是香精。持續力約4小時左右,通常簡稱為E.D.P。
3. 淡香水(Eau de Toilette)
濃度約在12-5%之間,因此價格最便宜,不過持續力最差,大約只有2-3小時,多使用於沐浴之後。從這個等級開始才有較多的男性香水。
4. 古龍水(Eau de Cologen)
是男性香水的一般等級,至於女性香水在這個階段已經很少見了。古龍水的濃度只有6-3%,香味持續力約只有一、兩個小時左右。
5. 清香水(Eau Fraiche)
香精含量非常的低,約只有1-2%,似乎已經不被劃歸在香水的範圍內,上市的體香劑、鬍後水都屬於這個等級,香味的持續力非常的短。
香水所指的濃度,就是有香精的含量來作為標準。但香水除了香精之外,尚有其他的元素,組合的成份有:
香精
只要是由原始製造的香料來決定香精的類型與質量,製作香精約使用幾十種至數百種香料,除此之外還有人造的合成香料,以彌補天然香料的不足。
酒精
因為有它,香水才能有良好的揮發作用讓香氣散發,同時有殺菌及促進表皮下血液循環的功能。

香水一定含有水,只是份量很少,有緩和的作用,並幫助香氣能夠更好揮發。
大自然香料
種類非常多,有花卉類、木類、葉類、果類、根類、樹脂類、動物類等等。
至於香水的調性,種類就更多了,而且男女有別。不過,近來許多香水新秀問世,如另類香水、中性香水,因此性別香水的區分也就愈來愈模糊。

  

何謂香水三步曲??
所謂香水三步曲即分為---初味(前調),中味(中調)及基礎味(後調).
如果以愛情來比喻呢三步曲:
1.初味:Love at first sight的激情味道.揮發性最強.亦由於揮發速度快,所以是最先被聞到的香味.
2.中味:Love for growing的愛情味道.好似男女間的滋長中的愛情.隨著初味的蒸發而帶來中味.
3.基礎味:Love forever的細水長流味道.就如一段天長地久的戀愛一樣.隨著中味蒸發後的味道.

女性香水成份
基礎味: 雪松、檀香等
中位: 鼠尾草、天竺葵、玫瑰、百里香、依蘭等
初味: 羅勒、佛手柑、杜松、薰衣草、檸檬、薄荷等
男性香水成份 
基礎味: 雪松、檀香
中位: 迷迭香、 丁香、杜松、薰衣草、薄荷、鼠尾草、天竺葵、玫瑰、百里香、依蘭
初味: 佛手柑、鼠尾草、杜松、檸檬、香橙、薄荷等
香水歷史
古羅馬人喜歡把香水塗在任何地方,馬的身上,甚至造牆的砂漿中。古埃及時期, 在公共場所中不塗香水是違法的。古希臘婦女在宗教儀式上也要撒潑香水。其後,隨著羅馬帝國沒落,香水的發展也分成了兩個不同的領域。一方面,德國教士發明了蒸餾技術;另一方面,香水王國法國從東方進口的獨特香料中,發掘其中的芳香特質。於是,歐洲香水工藝開始進入了繁盛時期。

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