[貓。說旅遊]「工作假期有『煮』意！」講座

上星期六 (11 月 24 日)，GOtrip.hk (http://www.gotrip.hk/

) 與工作假期 (香港) 協會合辦「工作假期有『煮』意！」講座。工作假期 (香港) 協會成員與 GOtrip.hk 會員分享「工作假期」 (Working Holiday) 的煮食經驗，以及用簡單養生方法。

講座上，工作假期 (香港) 協會英國代表 Kris、愛爾蘭代表八神、德國代表 Tiffany 和澳洲代表阿 ka，分享工作假期期間的煮食經驗。人在外國，舌頭思鄉點算好？最簡

單的方法是找華人市場，購買所需食材及調味料。有食材，無「工具」點算？澳洲代表阿 ka 話用微波爐膠盒，可以「叮」出香飯，秘訣是將一份米加一份半水，分三次「叮」就大功告成。工作假期煮飯食，不但飽口福，也可以「餸」會友，你可參加免費住宿交流計劃「Couchsurfing」，「住宿費」是一頓飯，與主人家交流飲食文化。

工作假期另一難題是生病，以愛爾蘭為例，八神話看一次醫生基本消費過百歐元，兌換港幣過千元睇醫生，非人人支付得起。如果沒有保險，自製養生食品是治病法寶。外國天氣凍，驅寒食品不可缺，可樂煲薑是法寶之一，德國代表 Tiffany 話，外國人非常喜歡可樂煲薑，至甚問她可否提供製作秘訣作出售用。另一治病法寶是蒸雪梨，阿 ka 教路將雪梨挖空，加入蜜糖，放入水蒸數分鐘，即成潤喉靈藥。

工作假期 (香港) 協會成員分享煮食和養生貼士後，到 Q&A 環節。參與講座的 GOtrip.hk 會員，都對工作假期有濃厚興趣。在此 GOtrip.hk 再次感謝工作假期 (香港) 協會，帶來實用與趣味兼備的「工作假期有『煮』意！」講座。想知更多關於工作假期 (香港) 協會資訊，以及各國工作假期經驗分享，可參閱：http://www.facebook.com/whahk

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[貓。說澳洲WHV如何選擇第一站－城市簡介:

當決定要來澳洲打工度假之後，
迎面而來很多問題，
首要該決定的除了，要帶多少錢、定甚麼飛機、打算待多久之外，
最重要的莫過於，我的第一站是哪裡？決定了第一站，才緊接著訂機票、帶什麼。

貓是明白是對未出發的包包來說,
如何選擇第一站的確是個大難題,
特別是因為對一個新的地方完全沒有認識的時候....
所以嘛,我們就來一個仔細的全面報導,
陪大家一起走過澳洲主要大城市,讓你了解後才決定唷。

[貓。說澳洲]國旗的意義

作為香港人的我,其實對澳洲國旗都有一種莫名的熟悉感。因為我們以前的區旗跟他們差不多,我們同屬英國海外殖民地,同時有米字,同是有白星星唷...THOSE WERE THE DAYS...(不小心暴露了年齡,因為97後的朋友應該不太明白那種情懷 XD)

跑上去WIKI一看,原來袋鼠國的這面旗子都有一段歷史。貓個人覺得澳洲國旗最特別令人最深刻的.就是右邊白色的五顆星則代表南十字星座,只有澳洲才可以看到唷!!

澳洲國旗 有三大元素:

1. 左上角是英國國旗; 代表澳洲英國殖民地的歷史背景
2. 正左下方是Commonwealth Star 或稱 Federation Star。這顆星有七的頂點代表六個州和未來可能成為的新州的巴布亞領地 Territory of Papua。後來巴布亞領地成為獨立國家; 巴布新幾內亞 (Papua New Guinea)。而與澳洲仍有密切連繫。
3. 而右邊是南十字星 只有在南半球才看的到，代表著澳洲的地理位置。

為了讓大家更清楚了解這段歷史,貓由WIKI COPY過來的更多資料:

"澳洲國旗是藍船旗的變異：即藍色旗面，靠旗杆側上角有英國米字旗，靠旗杆側下部有一顆大型白色七角星——聯邦之星；其餘部分有四顆較大的白色七角星與一顆較小的白色五角星，代表的是太平洋上空的南十字星座。（參見澳洲、國旗）

國旗的左上角為英國國旗圖案，表明澳洲與英國的傳統關係。最大的一顆七角星代表的是澳洲的六個州與一個區，藍色象徵著大海環抱著澳洲領土。

這面旗幟是從一次設計比賽中，由英國君主在1904年選定的。最初這面旗幟主要用於海軍的軍旗，而米字旗才是更常用的國家象徵。1954年英國女王訪問澳洲時正式確定這面旗幟為澳洲的國旗，但直到1960年代，這面旗幟才完全取代米字旗，成為國家的象徵。

有一些澳洲人對於旗幟上的米字旗感到不滿，而該旗與紐西蘭國旗十分相似，也常常被混淆。但目前這面國旗還是受到大多數人的支持，而且在澳洲共和制爭議被完全解決之前，這面旗幟還不太可能被另一面旗幟替換。"

好了好了,如果你看不慣太多文字,就CLICK入去看YOUTUBE的動畫版吧: